vimmavimmavimmavimma
  • VILMA
  • VALMENNUKSET
  • BLOGI
  • OTA YHTEYTTÄ
  • BLOGI
  • OTA YHTEYTTÄ
0

JOULUKUUN 2. – Proteiinipallot

joulukuu 2, 2017
Categories
  • Joulukalenteri
  • Kokeileva keittiö
  • resepti
  • Ruoka
  • Vimma Training
Tags

Muutin alkusyksystä asuntoon, jossa on sellainen nerokas uutuuskodinkone kuin uuni. Edellisessä himassani sellaista ei ollut, joten muuton myötä hypähdin suoraan kivikaudelta nykyaikaan. Muuton varmistuttua rupesin saman tien listaamaan kaikkia ruokia, joita aion tehdä, ja eipä olisi uskonut kuinka fiiliksissä voi olla siitä, että pääsee tekemään ihan perusruokia, kuten vaikkapa makaronilaatikkoa. Listalla oli myös pakastepizza, jota ei uunittomana tullut syötyä seitsemään vuoteen. Jotenkin vaan mielikuvissani se Oetkerin mozzarellapizza oli parempaa kuin mitä se sitten todellisuudessa oli.

Uuni on innostanut siis kokkailemaan ja kokeilemaan erilaisia juttuja. Paljon liikkuvana ihmisenä ruoka on arkisin lähinnä polttoainetta, että kunhan nyt on syömäkelpoista ettei taju lähde, mutta viikonloppuisin ja vapaapäivinä ruoanlaittoon haluaa panostaa enemmän. Ani harvoin jaksan katsoa reseptejä otsikkoa enempää ja söhläämisiä, mutta myös yllärionnistumisia sattuu, jälkimmäisistä esimerkkinä nämä proteiinipallot, jotka onnistuivat niin hyvin, että kirjoitin ainesosat ja määrät ylös, mikä valitettavan usein kokeiluissani unohtuu.

Kauppojen protskupatukat ovat näppäriä välipaloja, mutta valitettavan usein niihin on tungettu liikaa sokeria ja lopputuloksena on tavallinen karkkipatukka proteiinilla, energiapatukka. Kannattaa siis katsoa niiden pakkausselosteista läpi proteiinin laatu ja sen määrä sekä energiasisältö. Itse suosin heraa, mutta monilla se saattaa aiheuttaa vatsanväänteitä. Tällöin kannattaa kokeilla kasviproteiineja, esimerkiksi herne- ja riisiproteiineja. Jos hakusessa on nimenomaan proteiinipatukka, pitäisi sen määrän olla suurempi kuin hiilihydraattien. Patukoiden energiamäärä vaihtelee suuresti, joten jos tavoitteena on esimerkiksi painonpudotus tai -hallinta, niin kannattaa olla tarkkana energiamäärän kanssa, pikkuisessa patukassa voi olla lounaan verran energiaa.

Kokeileva keittiö ei oo aina kauheen siisti

 

Proteiinipallot

4 rkl kookosjauhoja

3 mittaa proteiinijauhetta (itse käytän Nutriworksin Iso Worx vanilja-mustikkaa tai suklaata)

2 rkl kookoshiutaleita

1 tl psylliumia

n. 1 dl vettä

Mauksi esim. chiliä, kanelia, kardemummaa, maapähkinävoita tai vaikkapa joulun kunniaksi piparkakkumaustetta.

Itse laitoin vanilija-mustikka-jauheen kanssa kardemummaa (n. 2 tl) sekä Hamppufarmin sinista hamppurouhemixiä (n. 2 rkl). Mustikka ja kardemumma on maailman paras yhdistelmä! Suklaa-jauheen kanssa sekoitin chiliä (2 tl) ja hasselpähkinärouhetta (2 rkl).

Vasemmalla suklaa, oikealla mustikka-vanilja.

Sekoita ensin kuivat aineet keskenään kulhossa ja lisää sen jälkeen vettä pienissä erissä ja sekoita. Veden kanssa kannattaa olla tarkkana, taikina lossähtää helposti. Tavoitteena on semmoinen muovailuvahamainen koostumus. Olen kokeillut tehdä palloja myös mantelijauholla kookosjauhojen sijaan. Onnistuu, mutta vettä tarvitsee paljon vähemmän, taikina muuttui liejuksi ja sitä sitten paikkailin lisäämällä proteiinijauhetta ja psylliumia.

Pyörittele sitten taikinasta palloja tai patukoita. Koristele kookoshiutaleilla ja laita jääkaappiin tai pakastimeen jähmettymään. Kauheen helppoa ja kauheen hyvää!

Terveellistä ja hyvää! 🙂

 

Koko päivä mennyt tänään sisätiloissa, joten nyt ulos ja rannoille kävelemään. Kivaa lauantai-iltaa!

Vilma

//

Instagram @vimmalindqvist

Facebook

 

 

 

 

 

Jaa:

  • Jaa Twitterissä(Avautuu uudessa ikkunassa)
  • Jaa Facebookissa(Avautuu uudessa ikkunassa)

Aiheeseen liittyy

Share
0
mimmuli
mimmuli

Related posts

joulukuu 9, 2019

Joulutarjoukset


Read more
elokuu 7, 2019

Kesäkuulumisia ja lähtö Elbrusille


Read more
joulukuu 1, 2018

Uudet nettisivut auki!


Read more

Ota yhteyttä

Oli mielessäsi sitten valmennuksen aloittaminen tai ehdotus yhteistyöstä, laita viestiä tulemaan vilma@vimmatraining.fi!

Instagram

Kesäkuu. Tuntuu, etten oo mitään muuta tehny ku Kesäkuu. Tuntuu, etten oo mitään muuta tehny ku hakannut sisällä tietsikkaa, mut on sitä näköjään kerennyt muutakin, kuten käydä kampaajalla, rantapuntilla ja Somerolla, hoitaa Titiä viikon, hurjastella ja hurmaantua Mustikkamaan vihreydestä.

// #summer #june #photodump #kesäkuu #kesä #kaikkeeon
Parin tunnin aamulenkki sumuisassa säässä. Happ Parin tunnin aamulenkki sumuisassa säässä. Happee! 💙💚

// #running #training #beachrun #trailrunning #lifeisabeach #sunday #treeni #pitkis #juoksu #polkujuoksu
Voimaa, voimaa! Mm. penkkiä ja leukoja. Ihan hyvä siitä tuli, vaikka huonot yöunet alla.

// #training #strength #benchpress #workout #gym #voima #voimaharjoittelu #treeni #punttihommat
Viime viikkoina muu elämä on häirinnyt treenaam Viime viikkoina muu elämä on häirinnyt treenaamista, joten se treeni on sit ollut ihan silkkaa suorittamista, koska muuten ei tulis tehtyä. Tänään pystyi kuitenkin hetkeks unohtamaan kaikki to do -listat sun muut ja ihan nauttimaankin.

// #training #gym #strength #workout #monday #voima #puntti #maanantai #treeni #kuntosali
Eilen brunssilla naapurissa, tänään retkellä k Eilen brunssilla naapurissa, tänään retkellä kaukana ihmismassoista. Aivan hyvä vappu 🎈
// #vappu #spring #1stofmay #kevät #iisii

Uusimmat postaukset

  • Joulutarjoukset
  • Tavoitteista ja johdonmukaisuudesta
  • Reissu Elbrusille 10.-19.8.2019

Some

  • Näytä vimmatraining:n profiili Facebook palvelussa
  • Näytä vimmalindqvist:n profiili Instagram palvelussa
  • Näytä vilmalindqvist:n profiili LinkedIn palvelussa
© 2023 Vimma Training. All Rights Reserved. Muffin group
0

     
    Ladataan kommentteja...
    Kommentti
      ×